О проекте

«Рецепты в аэрогриле» — информационный проект о домашней готовке в аэрогриле (аэрофритюрнице). Мы собираем рецепты с точным временем и температурой, таблицы приготовления продуктов и понятные инструкции для тех, кто только купил прибор.

Наша цель — чтобы блюдо получилось с первого раза: сочное мясо, хрустящий картофель, пропечённая выпечка. Сайт не продаёт технику и не является магазином.

Как мы готовим материалы

  • Опираемся на инструкции и рекомендации производителей аэрогрилей и проверенные кулинарные источники.
  • Указываем время, температуру и вес продуктов, проверяем рецепты на практике.
  • Учитываем нормы безопасной термообработки мяса, птицы и рыбы.
  • Не размещаем рекламу магазинов и не продвигаем конкретные модели за плату.
  • Отмечаем меры безопасности: не перекрывать вентиляцию, не использовать неподходящую посуду и бумагу.
  • Обновляем статьи, если находим ошибки или появляются новые данные.